Reinsaat biodinamikus vetőmagok
1. Legszigorúbb biotermesztési módszer szerint működő biogazdaságban állítják elő. A ReinSaat központi nemesítő telepe Ausztriában található egy híres biodinamikus gazdaságban. Ez azt jelenti, hogy körforgásos biotermesztés zajlik, saját haszonállatokkal, melyeknek a trágyájával dúsítják a saját komposztot, az kerül a növények alá és a takarmányt is ezeken a területeken állítják elő. Kizárólag élő készítményeket és biodinamikus preparátumokat
használnak növényvédelmi célokra. Az osztrák Öko-Garantie ellenőrzi és minősíti a ReinSaat gazdálkodását és vetőmagelőállítását, amely Európa
egyik vezető biovetőmag nemesítő cége.
2. Kifejezetten biotermesztéshez nemesítik. Biotermesztésben csak ellenőrzött bio vetőmagot használhatnak fel korlátozások
nélkül. A ReinSaat elsődleges célközönsége a biokertészetek a hobbikertektől az árutermelőkig. Ezeknek olyan vetőmagokra van szüksége, amelyek képesek megfelelni a változatos környezeti igényeknek, adaptálódnak a kertekhez. Maguknak a fajtáknak életképeseknek és visszafoghatónak kell
lennie. A biodinamikus vetőmagok a legmagasabb minőséget jelentik a biogazdálkodásban.
3. Általános ellenállóképességük kiemelkedő. Vannak különböző betegségekre rezisztens fajták is a kínálatban, ezeknél azonban sokkal fontosabb, az általános ellenállóképesség. Az ilyen növényeket is megfertőzhetik kórokozók, meglephetik kártevők, de minimális károsodással kiheverik a kártételek többségét, meggyógyulnak. Ezt nagyon szigorú, sok generáción keresztül tartó szelekcióval érik el. Azokat a növényeket, amelyek
kémiai növényvédelem nélkül megbetegszenek, egyszerűen eltávolítják és nem kerülnek szaporításra. Állandó növényegészségügyi felügyelet alatt állnak.
4. Nemesítésük során fontos szempont a bennük levő, egészségünk szempontjából fontos anyagok mennyisége és az ízviláguk. A bioélelmiszerek termesztésénél kiemelten fontos azoknak a beltartalmi értékeknek a magas szinten tartása, amelyek a konvencionális-vegyszeres növénytermesztésben elvesznek. Ilyenek az ásványianyag- vitamin-, antioxidáns-, illat- ízanyag tartalom. A biodinamikus fajták nemesítése során ezek nagyon fontos szelekciós szempontok, ezért az ilyen zöldségek finomabbak, egészségesebb a fogyasztásuk, mint a kommersz fajtáké.
5. Felkészülés az éghajlatváltozásra. A ReinSaat nemesítő csapata céljai között szerepel olyan fajok és fajták adaptálása európai klímára, amelyek eddig nem voltak termesztésben és várhatóan megfelelnek a jövő kihívásainak. Székely Gyöngyvér részt vesz a tesztelésben, így válogatásainkban olyan fajták szerepelnek, amelyek hazai termesztésben is megállják a helyüket.
Elérhető kiszerelések: 40 g