☃️ Téli vetés: nem csak a klasszikus zöldségekben gondolkodhatsz!
👨🌾 Hagyományos megoldás:
Decemberben leszedik az utolsó téli zöldségeket, majd januárban indul a szokásos sor:
fejes saláta, retek, újhagyma, karalábé, spenót majd később a melegkedvelő palánták vetése.
♻️ Bio megoldás:
Biotermesztésben a fóliasátrat folyamatosan vetjük jól csírázó, biodinamikus magokkal.
Decemberben mindig pótoljuk a kiürülő sorokat – méghozzá különleges, hidegtűrő levélzöldségekkel, amelyeket egész télen frissen szedhetünk.
Ilyenek például: ázsiai saláták, zsázsák, rukkolák, tépősaláták, spenótok
💚 A téli kert is lehet friss, változatos és tele finomsággal – csak biodinamikusan!
