Egész érés folyamán érdemes plusz káliumot adni a szőlőnek, mert nagyban javítja a gyümölcs ízét és cukorfokát. Erre általában kálium lombtrágyákat használnak, ezek azonban só formában tartalmazzák a hatóanyagokat, amelyek bevatkoznak a biológiai rendszerekbe, ezért biotermesztésben nem alkalmazhatók. Másik problémájuk a rossz hasznosulás.
Létezik azonban olyan káliumban dús alga készítmény, amely bio módon növeli a növények kálium szintjét, ezáltal javítja a cukor szintézist. Külön előnye, hogy aktív transzporttal, szinte teljes egészében felszívódik. Ez az Algakali.
