A biokertek sztárjai a mángoldok. Különleges újdonság a zárt fejjel, egyben szedhető Jessica. Ez a kompakt zöldség sokrétűen felhasználható a spenót jellegű ételektől a párolt köretekig, amelyeknél a kukoricás ízű levélnyél az alapanyag. Ez egy biodinamikus nemesítésű fajta, amelynek kiemelkedően magas az ásványianyag és vitamintartalma. Nagyfokú ellenállóképessége miatt pedig különösen alkalmas vegyszermentes termesztésre, hagyományos veteményesben, magaságyásban és fóliás takarás alatt egyaránt.
